Kaffee aus Kolumbien
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Rote Früchte - Süß - Mild
Unser Kaffee aus Kolumbien liefert Dir ein echtes Geschmackserlebnis! Mit zarten Noten von roten Früchten überzeugt unser Kaffee aus Kolumbien. Die mittlere Kaffeeröstung sorgt für ein mildes & angenehmes Tassenprofil.
Unsere Zubereitungsempfehlung
Unser Kaffee aus Kolumbien eignet sich sowohl für die Zubereitung mit Druck im Siebträger, der Herdkanne als auch als Pour Over.
Pour Over
Die mittlere Röstung bringt ein rundes und facettenreiches Geschmackserlebnis in die Tasse.
Siebträger
Die Zubereitung im Siebträger bringt einen fruchtigen Espresso mit intensiver Säure. Auch mit Milch kommt die fruchtige Note zum Tragen.
Herdkanne
Ein angenehm milder Espresso für alle die es fruchtig-spritzig mögen. Auch die Karamell-Note kommt nicht zu kurz.
Über den Rohkaffee
Unseren Rohkaffee beziehen direkt von der Kooperative ANEI aus dem Norden Kolumbiens.
Die ANEI ist ein Zusammenschluss von indigenen Gruppen in Kolumbien. Bei unserem Besuch konnten wir uns die Anbaumethoden der Kooperative und den Umgang mit den umliegenden Flächen vor Ort ansehen.
Ursprungsland: Kolumbien
Anbaugebiet: Huila
Farm: Kooperative umliegender Farmer der Region
Anbauhöhe: 1.700 - 1.800 m
Sorte: 100% Arabica
Varietät: Mixed Heirloom
Aufbereitung: Washed
Importeur: Direkt gehandelt
